Opis produktu
Nóż przeznaczony do wszelkiego rodzaju codziennych prac kuchennych. Doskonale sprawdza się zarówno przy krojeniu pieczywa (zwłaszcza gorącego), jak i w pracy z warzywami, wędlinami czy mięsem. Jego ostrze jest wystarczająco krótkie, aby zapewnić doskonałą kontrolę i precyzję podczas krojenia, oraz wystarczająco długie, aby sprostać nawet tym większym produktom.
Ostrze – Wysokiej klasy, szlachetna ceramika twardością zbliżona do diamentu, wytwarzana na bazie dwutlenku cyrkonu (ZrO2)
Długość ostrza – 13cm
Dzięki ceramicznemu ostrzu wszystkie produkty, zwłaszcza warzywa i owoce, pozostają pełne witamin i oryginalnego smaku nawet po kontakcie z nożem. W przypadku ostrza stalowego część warzyw zmienia smak i kolor, np. sałata ciemnieje.
