Opis produktu
Wyjątkowo praktyczna wersja noża uniwersalnego: z zaokrąglonym czubkiem i mikroząbkami z jednej strony ostrza. Dzięki temu nóż idealnie przecina miękkie produkty bez uczucia „piłowania”, a przejrzałe pomidory nie są dla niego wyzwaniem nawet po delikatnym stępieniu – delikatnym, ponieważ noże ceramiczne tępią się tylko delikatnie i nie trzeba ich ostrzyć przez wiele lat.
Ostrze – Wysokiej klasy, szlachetna ceramika twardością zbliżona do diamentu, wytwarzana na bazie dwutlenku cyrkonu (ZrO2)
Długość ostrza – 12,5cm
Dzięki ceramicznemu ostrzu wszystkie produkty, zwłaszcza warzywa i owoce, pozostają pełne witamin i oryginalnego smaku nawet po kontakcie z nożem. W przypadku ostrza stalowego część warzyw zmienia smak i kolor, np. sałata ciemnieje.
